Россиян предупредили об опасности напитков со льдом

Об этом RT рассказала заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности РОСБИОТЕХа Асият Абдуллаева.

«Среди распространённых нарушений — использование некипячёной водопроводной воды, грязные формы и ледогенераторы, а также работа немытыми руками», — предупредила она.

Безопасный лёд можно получить только из бутилированной или предварительно прокипячённой воды. Кроме того, хранить его лучше в герметичной упаковке отдельно от сырого мяса и рыбы.

«Мутные кубики, посторонний запах или неоднородная структура — повод отказаться от напитка. Безопасный лёд обычно прозрачный и без примесей», — отметила Абдуллаева.

Ранее диетолог предупредил о скрытой опасности фруктовых соков. По словам специалиста, главная особенность таких напитков связана с высоким содержанием простых сахаров.

Источник и фото - lenta.ru