Врач назвала допустимую при гипертонии норму икры

Эндокринолог Мария Калошина предупредила, что люди с гипертонией и заболеваниями сердца могут употреблять не более одного бутерброда с икрой.

Она отметила, что содержание натрия в соленой икре зависит от посола и что этот элемент необходим для поддержания водного обмена, кислотно-щелочного баланса и передачи нервных импульсов. Однако избыточное потребление натрия может привести к нарушению водного обмена, отекам и повышению давления.

Калошина рекомендует здоровому человеку употреблять не более пяти чайных ложек красной икры за один прием, что эквивалентно примерно двум бутербродам. Людям с заболеваниями следует ограничиться двумя-тремя чайными ложками в день, что соответствует одному бутерброду.

Инфекционист Вера Сережина рассказала, как выбрать качественную икру, предупредив о рисках покупки икры с рук и в несанкционированных местах, а также призвала избегать икры во вздутой упаковке.

Источник и фото - lenta.ru