В Польше провалились попытки переименовать «русские вареники» в «украинские»

В Польше провалились попытки переименовать «русские вареники» в «украинские»

Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на представителей гастрономического бизнеса в Варшаве.


Выяснилось, что одно из национальных польских блюд — Pierogi («вареники») — готовят с начинкой из картофеля и грибов, а также из творога и ягод. При этом Pierogi ruskie («русские вареники») подают с творожно-картофельной начинкой, обычно посыпая жареным луком или добавляя его в само блюдо.


Владелец одного из ресторанов в Варшаве, пожелавший не раскрывать свое имя, рассказал, что польские производители недорогих полуфабрикатов выпускают продукцию под названием «украинские вареники», не меняя при этом ни состав, ни дизайн упаковки. «Но подавляющее большинство людей в таких случаях теряются и все равно говорят именно “русские”. Для большинства поляков “русские вареники” — это не политика, а домашняя еда, вкус и традиция», — отметил он.


Владелец магазина в центре Варшавы, специализирующегося на полуфабрикатах и готовой домашней кухне, подтвердил слова коллеги. По его словам, люди привыкли к названию «русские вареники». «Были разговоры, дискуссии, кто-то предлагал переименовать блюдо, но дальше обсуждений дело не дошло», — заключил собеседник агентства.


Ранее депутат Сейма Польши Казимеж Смолиньский обратился к украинцам со словами: «Не приезжайте».

Источник и фото - lenta.ru