Цены на один вид рыбы в России устремились в космос

Цены на один вид рыбы в России устремились в космос

Его слова привела «Комсомольская правда».


По его словам, по минтаю, сельди и лососю действительно был рост, однако по иваси возник серьезный провал. Помимо этого, заметно сократился вылов трески, а добыча атлантической мойвы и вовсе сошла на нет из-за запрета на промысел.


«В целом вылов снизился на 230 тысяч тонн», — заявил Зверев.


Он также сообщил, что в 2025 году отпускная цена на мороженую сельдь снизилась и продолжает падать, тогда как стоимость мойвы, напротив, стремительно растет.


Зверев подчеркнул, что ни одно другое государство не сталкивается с такой сложной логистической задачей, как Россия: основную часть рыбы добывают в 8–9 тысячах километров от крупнейших центров потребления. Если в СССР действовало не менее 200–250 логистических центров, то нынешняя холодильная и складская инфраструктура в России, по его словам, напоминает «пустыню Сахара». Сейчас в стране есть лишь 15–20 крупных межрегиональных оптово-распределительных «оазисов».


Он добавил, что «логистическое трение» увеличивает конечную цену рыбы примерно на 35% — за счет железнодорожных перевозок, автодорог и хранения. «Это огромная величина», — пояснил глава ВАРПЭ.


С января по апрель 2026 года Япония приобрела у России рыбы и морепродуктов на 249 миллионов долларов.

Источник и фото - lenta.ru