Россиянам раскрыли правила подготовки к новогоднему застолью

Эксперт инфекционист Вера Сережина считает, что к праздничному застолью с изобилием калорийной пищи и алкоголя необходимо готовиться заранее.

В беседе с РИАМО доктор поделилась советами по подготовке желудочно-кишечного тракта к предстоящим праздникам. Сережина рекомендует начинать день с стакана воды с лимоном, чтобы активизировать метаболизм и функцию печени. Она также советует употреблять чистую воду и травяные чаи в течение дня, так как они способствуют улучшению пищеварения и снятию воспаления. Врач призывает постепенно увеличивать потребление клетчатки, включая свежие овощи, зелень, фрукты и цельнозерновые каши, которые стимулируют перистальтику кишечника и помогают организму переработать тяжелую пищу. Сережина также отмечает важность употребления пищи небольшими порциями и рекомендует включить в рацион кисломолочные продукты, такие как натуральный йогурт или кефир. Она считает ошибкой привычку голодать перед праздничным застольем и предлагает употребить легкий ужин за несколько часов до праздника, чтобы избежать переедания и снизить нагрузку на желудок. Сережина подчеркивает, что умеренность является лучшим способом избежать проблем, советуя не переедать и не пробовать все блюда подряд, особенно те, которые могут вызвать тяжесть. Она призывает чередовать прием пищи с небольшими перерывами и пить воду. Подготовка желудочно-кишечного тракта к праздничному застолью — это забота о себе, которая поможет сохранить здоровье и насладиться праздником. Диетолог Елена Устинова также предупредила о привычке, которая ухудшает похмелье, и рекомендовала воздержаться от переедания.

Источник и фото - lenta.ru