Россиян предупредили о подорожании меда

Об этом сообщил председатель Союза пчеловодов России Валерий Михеев, которого цитирует НСН.

По его словам, на рынке наблюдается дефицит меда, что связано с тем, что его продажа становится экономически невыгодной.

«Стоимость меда варьируется в зависимости от региона. Российский мед подорожает, но незначительно — примерно на 30% по сравнению с прошлым годом, то есть на ту же величину, на которую цена уже выросла за последний год. Увеличение расходов на энергию и рост НДС в итоге ложатся на плечи потребителей», — пояснил Михеев.

В условиях нехватки отечественного продукта магазины могут начать предлагать мед из Канады и Бразилии, который может быть менее качественным. Однако эксперт не смог однозначно сказать, будет ли он дешевле или дороже.

В ассоциации «Руспродсоюз» отметили, что возможный дефицит меда в России связан с сокращением производства из-за погодных аномалий 2025 года: засухи в одних регионах и избытка осадков в других. В текущем сезоне ранние сорта каштанового и акациевого меда закончились на рынке значительно раньше обычного, а сорта цветочного разнотравья, которые обычно доступны до весны, стали дефицитными уже к Новому году. Скоро иссякнут и запасы гречишного меда.

Источник и фото - lenta.ru