Решетников нашел объяснение всплеску инфляции

Однако, по признанию министра, в январе наблюдался всплеск инфляции, вызванный повышением налога на добавленную стоимость и переносом продовольственной инфляции на первый месяц года.
«Плодоовощи подешевели в декабре, а в январе произошёл некоторый рост цен», — пояснил глава ведомства.
В дальнейшем, по его словам, инфляция будет замедляться и стремиться к четырехпроцентному целевому уровню, установленному регулятором. «Все тенденции указывают на это», — отметил Решетников.
Согласно данным Росстата, с 3 по 9 февраля инфляция в России снизилась до 0,13 процента — минимального показателя с начала года. Наибольшее подорожание за неделю зафиксировано у огурцов, цена на килограмм которых выросла на 5,16 процента.
Источник и фото - lenta.ru