Названы самые грязные кухонные приборы

Бактерии накапливаются на различной кухонной утвари, как сообщил терапевт Чун Тан.

Исследователи издания Express опросили врача и его коллег о самых грязных кухонных приборах.

Согласно словам терапевта, на венчиках, консервных ножах и терках есть углы и щели, которые становятся идеальным местом для скапливания микробов. Это может привести к проблемам с желудком и кишечником. Поэтому важно протирать такую посуду бумажными полотенцами и щетками, даже если на ней не видно остатков еды. Затем следует прополоскать моющими средствами и высушить без протирания кухонными полотенцами, посоветовал врач.

Эксперты также добавили, что важно регулярно менять губки и тряпки, которыми мы моем посуду, чтобы избежать накопления бактерий. Они рекомендуют использовать антибактериальные моющие средства и дезинфицирующие спреи для очистки кухонных поверхностей и утвари. Также полезно регулярно проветривать кухню и удалять остатки пищи сразу после приготовления, чтобы предотвратить размножение бактерий.

Для поддержания гигиены кухонных принадлежностей необходимо уделять особое внимание и столовым приборам, подчеркнул доктор Тан. Он предложил выбирать простые по дизайну ножи и вилки из одного куска стали, чтобы избежать скапливания микробов. Кроме того, он отметил, что ручная мойка или посудомоечная машина не всегда обеспечивают достаточную чистоту, поэтому рекомендуется регулярно проводить более тщательную обработку.

Эксперт по семейной медицине Эмилия Пасиа подчеркнула, что такие кухонные устройства, как блендеры и фритюрницы, также требуют особого ухода. Она рекомендует сразу после использования заполнить блендер теплой водой с моющим средством, чтобы избавиться от остатков пищи. После этого необходимо разобрать прибор и тщательно вымыть каждую его часть в горячей мыльной воде.

Важно помнить, что недостаточная чистота кухонных принадлежностей может способствовать размножению микробов и бактерий, что может негативно сказаться на здоровье. Поэтому регулярный и правильный уход за кухонными устройствами является ключевым моментом для поддержания гигиены в домашней кухне.

После каждого использования фритюрницу необходимо тщательно мыть горячей мыльной водой, как только она остынет, советует специалист Пасиа. Это поможет избежать накопления жира и бактерий.

Кроме того, следует уделить особое внимание уходу за солонками, перечницами и кружками, так как они постоянно контактируют с руками многих людей. Солонки и перечницы рекомендуется протирать антибактериальными салфетками, а кружки тщательно промывать после каждого использования, особенно если в них был кофе или молоко, подчеркивает Пасиа.

По словам химика Андрея Дорохова, влажные салфетки могут содержать опасные для здоровья вещества в своей пропитке. Поэтому важно выбирать качественные и безопасные салфетки для уборки кухонных поверхностей и посуды.

Источник и фото - lenta.ru