Названа причина вспышки кишечной инфекции в McDonald’s

Вспышка кишечной инфекции среди посетителей ресторанов McDonald's в США была вызвана многочисленными нарушениями в работе компании, поставлявшей лук для бургеров.

Причину произошедшего назвал телеканал CBS News, ссылаясь на отчет Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Сотрудники FDA обнаружили десятки нарушений в работе поставщика McDonald's, связанных с вспышкой кишечной инфекции. Нарушения были выявлены на предприятии компании Taylor Farms, поставлявшей нарезанный лук для ресторанов в нескольких штатах. Инспекторы FDA зафиксировали загрязненные поверхности для готовки и отметили, что сотрудники, работавшие с продуктами, не соблюдали гигиенические нормы.

В октябре 2024 года сеть ресторанов McDonald's оказалась в центре скандала из-за заражения клиентов кишечной инфекцией. Более ста человек в США заболели после употребления бургеров в ресторанах сети. 34 человека были госпитализированы, а один пациент скончался.

Ранее в январе стало известно, что владелицу пекарен в Перми отправили под домашний арест после массового отравления покупателей. Известно о десятках случаев отравления продукцией из магазинов "Хлебница".

Источник и фото - lenta.ru