Модный напиток из кофе, яиц и мочи ребенка привел к скандалу

В китайском городе Дунъян разгорелся скандал вокруг необычного напитка из кофе, яиц и детской мочи, который продавала местная кофейня, сообщает South China Morning Post.

Яйца, сваренные в моче мальчиков младше десяти лет, считаются традиционным деликатесом Дунъяна. Местные жители верят, что это блюдо помогает бороться с весенней сонливостью и защищает от солнечного удара летом. В 2008 году этот рецепт был включён в список нематериального культурного наследия города.

В кофейне яйца сначала варили в моче, затем обжаривали и подавали вместе с американо. Посетителям предлагалось съесть яйцо отдельно или смешать его с напитком. Стоимость одной порции составляла 28 юаней (около 340 рублей). По выходным продавалось более ста таких напитков в день.

После того как информация о необычном напитке стала вирусной в социальных сетях, кофейня убрала его из меню. Пользователи выражали сомнения по поводу гигиеничности такого продукта: «Можно ли быть уверенным в безопасности яиц, сваренных в детской моче?» — писал один из них. Другой отметил: «Я живу здесь, но никогда

Источник и фото - lenta.ru