Мировые цены на продовольствие заметно выросли

Об этом сообщает сайт Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).
За отчетный период средний индекс продовольственных цен повысился на 5,2 пункта, достигнув 127,2 пункта. Такой рост во многом связан с удорожанием зерновых культур и сахара, стоимость которых заметно увеличилась в декабре.
Индекс цен на зерновые в конце года поднялся на 1,7% по сравнению с ноябрем. Это связано с растущими опасениями участников мирового рынка относительно возможных перебоев в экспортных поставках из Черноморского региона на фоне продолжающегося конфликта между Россией и Украиной.
Значительное влияние на общий индекс оказал также резкий рост мировых цен на растительные масла. За год этот показатель вырос на 17,1%, достигнув максимума за последние три года. Эксперты связывают такую динамику с ограниченным глобальным предложением.
Напряженная ситуация с ценами на мясо также не способствует стабилизации мирового рынка продовольствия. Ближе к концу года стоимость говядины впервые в истории превысила 7 долларов за килограмм, что стало рекордом с 1960 года. Аналитики объясняют подорожание трудностями с производством у крупнейших производителей, а в ближайшем будущем ситуация, вероятно, останется напряженной из-за роста затрат бразильских фермеров.
Источник и фото - lenta.ru