Эндокринолог рассказала об опасности обезжиренных продуктов

Обезжиренные продукты не приносят организму пользы, так как производители добавляют в них крахмал, загустители и сахар, что значительно увеличивает их калорийность.

Об этом сообщила врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина в интервью РИА Новости.

По ее словам, без жиров белки, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются должным образом. Кроме того, в обезжиренные молочные изделия часто добавляют крахмал и сахар, что также приводит к увеличению калорийности. Продукты без липидов не способны удовлетворить чувство голода.

Врач рекомендует выбирать продукты со средним содержанием жира, около 3,5%.

Источник и фото - lenta.ru