Диетолог предупредил об опасности ночных перекусов

Для избежания проблем с пищеварением рекомендуется ужинать за три часа до сна, утверждает врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков.

Он предупреждает о вреде ночных перекусов, поясняя, что ночью пищеварительная система работает менее эффективно, чем днем. Питание, богатое жирами, сахаром или специями, может вызвать перегрузку желудочно-кишечного тракта, нарушение микрофлоры и развитие панкреатита. Поляков советует ужинать за три часа до сна, уделяя внимание животным белкам (мясо, рыба, птица, морепродукты) и некрахмалистым овощам (помидоры, огурцы). Также он отмечает, что употребление большого количества высокоуглеводной пищи может вызвать выработку адреналина, приводящего к ночным пробуждениям и бессоннице. Диетолог также рекомендует россиянам с сахарным диабетом исключить сладкие цитрусовые из рациона, так как они содержат много сахара, повышающего уровень глюкозы в крови.

Источник и фото - lenta.ru